大益普洱茶“七子之歌” ,普洱饼茶,名称源于伟大爱国诗人闻一多先生的作品《七子之歌》 ,她又与现代普洱茶的“侨销圆茶”历史、“七子饼茶”历史一脉相承。大益普洱茶“七子之歌”在探究“侨销圆茶”与“七子饼茶”的原料、工艺、制成、品质特征、风味需求,以及文化传承的基础上研发而成。大益普洱茶“七子之歌”普洱饼茶具独特的陈韵风味,以滋味浓厚、层次感强、富于变化为主要产品特征。 在传统民族文化中欲七,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,圆圆满满。大益普洱茶“七子饼茶”畅销于港、澳、台及东南业地区,被视为“合家团圆”的象征。
“七子之歌”作为总结七子饼茶的重要产品,“喝茶大益、吉祥祝福”也正是“七子之歌”的文化灵魂。
“七子之歌”是勐海茶厂在总结“侨销圆茶”“七子饼茶”的悠久历史文化、良好品质,以及风味需求的基础上研发的新产品。通过精选原料、合理构架、细化工艺,特别是总结了2004年以来的新产品中深受消费者喜爱的风味与特点,“七子之歌”普洱饼茶才有了值得传唱的地方。
“七子之歌”选料由肥嫩芽叶和中壮原料搭配,保证了浓强度与爽滑度的协调;发酵程度的适度搭配,保证香气的丰富;在条索方面,以紧细、紧结和紧实的搭配,保证了耐泡度与层次感。
“层次变化丰富,韵味律动如歌”“七子之歌”普洱饼茶的简单诊释。
“七子之歌”内质特征:汤色红亮,滋味浓厚圆润,茶汤入口感丰富饱满,接着是持久甘甜的回味,陈香馥郁持久。 |