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普洱茶分步式体验法(一) 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
近来和茶友论茶,常常碰到一些初入门而对普洱茶深感兴趣者,交流间发现,双方在在交流上存在着很大障碍。对于资深茶客来说,茶的香气,水路,汤感,滋味,回味,喉感,乃至茶气虽然在用语上存在差异,但通过交流往往能够达到共识;和新手...
普洱茶分步式体验法(二) 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
近来和茶友论茶,常常碰到一些初入门而对普洱茶深感兴趣者,交流间发现,双方在在交流上存在着很大障碍。对于资深茶客来说,茶的香气,水路,汤感,滋味,回味,喉感,乃至茶气虽然在用语上存在差异,但通过交流往往能够达到共识;和新手...
回味悟参品尝普洱古茶 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
普洱茶现今能够在北京、广州等地流行,其最主要的原因就在于它的“刮油”效果远近闻名。众所周知,普洱茶具有降低胆固醇、消脂去腻等保健功能。现在很多人平日都会购买一些普洱茶,用以保健或做待客之用。本期我们走访了位于海珠区海联路...
普洱茶的品饮 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
喝茶、吃茶和品茶之间,不仅有量和质的区别,而且还有情和景的差异。古人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”,是重在意境,有一个好的饮茶环境,不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意,是一种艺术的欣赏和精神享受。喝茶...
普洱茶的冲泡(一) 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
可选用纯水或山泉水,软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着积极的作用,并...
普洱茶的冲泡(二) 录入时间:07年02月05日 本文作者:大益普洱茶
可选用纯水或山泉水,软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着积极的作用,并...
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