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普洱茶香是怎样形成的? 录入时间:12年02月25日 本文作者:大益普洱茶
普洱茶清新淡雅,深受广大茶友的喜爱。随着收藏时间的不同,普洱茶会表现出不同的味道。普洱茶表现出的陈香、醇、甘、滑等品质特点与微生物固态发酵过程中的优势菌种是分不开的。今天小编介绍一下普洱茶香是怎样形成的。
品味普洱茶膏 录入时间:12年02月22日 本文作者:大益普洱茶
其实普洱茶膏茶膏并不是非常神秘,在最近几年普洱茶膏已经很受贵族的喜爱。其实品茶膏是一种生活享受,同时也是一门艺术,下面来看看如何品饮普洱茶膏的相关介绍。
喝普洱茶的六大禁忌 录入时间:12年02月18日 本文作者:大益普洱茶
看到这个标题很多茶友或许会产生这样的疑问:不都说普洱茶茶性温和并且具有降脂、减肥、降压、防癌、抗癌等功效,怎么喝普洱茶还会有禁忌呢?今天小编就给大家讲一讲喝普洱茶需要注意的事项。
如何保持普洱茶的高品质? 录入时间:12年02月17日 本文作者:大益普洱茶
普洱茶属于发酵食品,在许多发酵食品如葡萄酒、白酒、啤酒、奶酪、老酱和火腿中,都有相对时间内越陈越香的特点。香的生化机理比较复杂,有蛋白质的熟化、糖的焦化反应,但更重要的是糖类转化为醇,醇类转化为酯,芳香酯等是多数发酵食品...
普洱茶怎样泡更香? 录入时间:12年02月16日 本文作者:大益普洱茶
为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行2-3次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋...
两招巧辨不同季节的普洱茶 录入时间:12年02月13日 本文作者:大益普洱茶
不同季节的普洱茶,有着不的味道,其品质也不尽相同。今天小编教各位茶友如何辨别普洱茶的春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。
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