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陈年普洱茶有哪些味道? 录入时间:12年05月03日 本文作者:大益普洱茶
普洱茶保存时间越久起味道愈加香醇,因此很多茶友争相收藏。随着保存时间的延长,在加上保存环境的不同,其味道也是不尽相同。那么普洱茶到底有哪些味道呢?下面跟随小编来看一下。
选择有收藏价值的普洱茶 录入时间:12年05月02日 本文作者:大益普洱茶
普洱茶收藏界里还有有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小...
如何品出普洱茶香? 录入时间:12年05月01日 本文作者:大益普洱茶
一说到品茶,对于相当一部分对于茶叶没有研究的朋友来说,貌似是一件很难的事情。造成这种认识的主要原因,我想大概是因为这一部分朋友在喝茶的时候入饮水一般,没有去细品茶的味道。品茶,说白了,其实是很简单的事情。
如何分辨不同级别的普洱? 录入时间:12年04月30日 本文作者:大益普洱茶
级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度...
冷藏让普洱茶更香 录入时间:12年04月26日 本文作者:大益普洱茶
在民间常有“冷藏保存普洱茶能让普洱更香”的说法,其实这种说法完全是正确的。大家都知道普洱茶属于发酵食品,在许多发酵食品如葡萄酒、白酒、啤酒、奶酪、老酱和火腿中,都有相对时间内越陈越香的特点。香的生化机理比较复杂,有蛋白质...
话说普洱茶的口感 录入时间:12年04月12日 本文作者:大益普洱茶
从业者向消费者灌输普洱茶口感很好,这是可以理解的。但消费者是否也认为口感很好,就值得研究一番。我们知道,普洱茶的代言人其实是发烧友和专家。发烧友认为普洱茶好喝,认为普洱茶比其它茶好,认为自己离不开普洱茶,这是有可能的。对...
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