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发霉的普洱茶不要喝
录入时间:12年03月27日 本文作者:大益普洱茶
文章导读:普洱茶越陈越香,正因为如此很多茶友买了好茶叶往往保存起来。很多茶友往往由于保存不善造成普自己的爱茶发霉,扔掉又舍不得,只能自己一点点喝掉。在这里小编告诫各位茶友,对于发霉的普洱茶还是不要喝的好。

  普洱茶越陈越香,正因为如此很多茶友买了好茶叶往往保存起来。很多茶友往往由于保存不善造成普自己的爱茶发霉,扔掉又舍不得,只能自己一点点喝掉。在这里小编告诫各位茶友,对于发霉的普洱茶还是不要喝的好。

  下面小编教大家怎样辨别自己的普洱茶是否发霉?

  第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;

  第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;

  第三是正存其位,普洱存放在干净通风的环境内;

  第四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。

  以上就是鉴别普洱茶是否发霉的方法,最后还是要提请大家一下,如果发现发霉的普洱茶最还还是扔掉的好,爱茶再值钱,还是自己的健康最重要。

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