广州茶博会上亚运冠军见面会的结束也标志着2010年大益营销的重头戏——亚运营销的结束,从市场反映看来,公司是否达到了预期的效果? 大益的亚运营销已取得阶段性成功,根据最新的市场调研结果显示,亚运以来,大益品牌在公信力和美誉度方面收益颇丰,品牌价值大幅提升。亚运阶段的营销,仅仅是整体亚运营销的开始,在后续的一定时期内,亚运营销还会延续,后亚运营销即将开启,其作用和效果将会在今后的市场销售方面逐步显现
现在流行网购,尤其是在年轻人当中,大益有没有计划在网上经营?如果有,会怎么定价? 现在网络很发达,渠道便捷,前景良好,已经有很多的茶企采取了网上经营的方式销售自己的产品,大益今后也会开通网上经营平台,但现在还没有具体的方案。至于茶价,等网络开通后,会采取统一定价的方式。
去年大益授权专营店的数量飞速增加,今年会计划开多少家专营店?可能会出现怎样的局面? 至2010年为止,大益已经在全国各地发展了1000多家授权专营店,今年的授权专营店开发计划要根据实际情况来定。当然,在前进的过程中我们会遇到一些预想不到的问题,但我们有信心去面对它,解决它,因为大益就是在发现新问题、解决新问题的过程中不断前进壮大的。
今年有供应其他茶类的计划吗? 近几年来,大益在市场扩展方面做了很多努力,效果显著,但我们仍认为目前普洱茶还有很大的市场空间,所以今年我们的主要任务之一仍是专心做好普洱茶,夯实普洱茶龙头企业的地位。
勐海茶厂在2011年物流机械化方面会有哪些突破?计划增加哪些设备以减少人力操作? 明年将有这么几个大型项目上马: 1、备料车间的熟联装改造计划。我们改造的青联装试运行效果非常好,明年计划对熟联装进行改造。 2、备料车间引进一台改进型色选设备。普通的色选设备只能对生茶(因为颜色接近于绿茶)进行色选挑剔,我们引进的更适应普洱茶生产的改进型色选机,配合使用可以提高熟联装的筛分质量和效率。 3、备料车间还要建立原料静电拣剔预处理生产线。使原料在进人青联装生产线前,利用静电对它进行预处理和预混合。 4、成型车间的自动称量系统。这个方案基本成熟,如果第一条线没问题的话,设备全部引进后,能节省40%的劳动力。 5、小粒茶生产线。这条线建立起来后,我们还将对它进行改进设备申请专利。 6、烘房改造。按现在的产量计算,改造后的烘房产量可达到1万吨。 7、机械化匀堆。该项目包括:机械化匀堆、间歇式连续生产、自动装袋,这样就能达到清洁化生产,保证匀堆料不受二次污染。 8、包装车间的流水线系统。该流水线所含的工序是从包饼到装箱成件,三条流水线运行上的话,年产万吨就没有问题。 9、巴达基地原料初制清洁化生产示范线。该清洁化生产线要达到鲜叶摊放、杀青、揉捻等工序连续不落地生产。 另外还会继续引进物流设备,皮带机、电瓶车、叉车等等,减轻员工劳动强度,提高工作效率,降低成本。
2011年勐海茶厂会对员工进行哪些方面的培训? 因为身处勐海,茶厂的管理人员走出去的机会不够多,今年我们计划开始用两至三年时间办一个MBA工商管理硕士核心课程研修班,从MBA 的20几门课程中选定7、8门与我们实际紧密联系的科目,请川大、云大或云南财经大学老师来进行系统地授课。另外还有: 1、送两位车间主任到安徽农大进行茶学和管理学方面的脱产培训; 2、对技术类员工的短期培训,主要是相关行业协会举办的专业培训; 3、在与战略合作单位共同研究项目中,以进站博士带企业学士、硕士的方式进行实践培训; 4、请知名专家做专题的培训。
博士后科研站落户勐海茶厂,请问厂内本科生怎么才能与它互动起来? 博士后工作站顾名思义是为博士生提供施展才华、实现自我价值的地方。大益博士后科研工作站的成立,不仅是大益的骄傲,也是整个普洱茶界的骄傲,体现了国家对普洱茶行业的重视。勐海茶厂自改制以来,招收了以茶学为主的大学生100多名,人才队伍建设取得了较大进步,但今后人才队伍建设仍是公司的重点工作之一,所以公司会充分利用博士后工作站这一平台,在某些项目上让一些有相关知识和经验的大学生参与其中,从而打造一支专业性强、素质高、具有创新精神的大学生人才队伍。
现在很多取得博士后科研工作站的企业出现了工作站没有博士的“空巢”现象,大益有没有担心过这个问题? 工作站“空巢”的主要原因还是跟科研课题有关,有的是研究时间长没收到效益,有的是选题企业不感兴趣导致博士进不了站。现在我们基本上不存在这样的问题,首先是企业根据发展的需要自己选择、确定课题对外公布,有能力的博士可以申请进站研究,博士自主选择的课题要经公司审定,最终的主动权还是掌握在公司手中。值得高兴的是,现在已经有博士向我们提出申请而我们也已经确定了2011年进站研究的几个博士。
2011年大益集团博士后科研工作站确立的研究项目有哪些? 1、普洱茶发酵过程关键微生物及其与茶叶品质的关系研究; 2、普洱茶发酵酶系研究(酶系构成、变化规律、作用机制); 3、普洱茶原料醇化工艺研究; 4、普洱茶原料初制工艺及干燥技术研究; 5、普洱茶熟茶品质构成及功能成分的鉴定与应用研究; 6、大益茶审评标准体系建立及茶叶电子拼配软件的开发。 |