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“垃圾茶”待客成餐饮业公开秘密
录入时间:11年05月29日 本文作者:大益普洱茶
文章导读:记者走访大连一些茶叶市场内多个摊位,在那里多数都在出售10多元一斤的“饭店专用茶”,市场里一位长期经销茶叶的业主告诉记者,这种十多元钱的茶是南方茶厂家的生产垃圾,有人扫起来,把里面树枝、烂叶、破纸屑拣拣,拿来骗人的。目前大连市中低档饭店用得最多的就是茶梗加一些茶的碎末,或者就是加少许茶叶,和茶梗混在一起泡,效果是一样的。“免费提供给客人的,如果总是用几十元一斤的好茶,哪家饭店承受得了呢?”一位摊主

  去饭店吃饭,服务员常常会先端上一壶热茶。可这些看上去颜色不错的茶水,喝起来味道总是不对,只是因为免费大家都不太计较。日前,记者调查了解到,饭店“体贴”的后面却暗藏玄机,其使用的茶叶竟然是“垃圾茶”。

  记者走访大连一些茶叶市场内多个摊位,在那里多数都在出售10多元一斤的“饭店专用茶”,市场里一位长期经销茶叶的业主告诉记者,这种十多元钱的茶是南方茶厂家的生产垃圾,有人扫起来,把里面树枝、烂叶、破纸屑拣拣,拿来骗人的。目前大连市中低档饭店用得最多的就是茶梗加一些茶的碎末,或者就是加少许茶叶,和茶梗混在一起泡,效果是一样的。“免费提供给客人的,如果总是用几十元一斤的好茶,哪家饭店承受得了呢?”一位摊主告诉记者。

  据悉,使用“垃圾茶”己成餐饮行业潜规则。有法律界人士表示,因为不收费用,某些餐饮企业就无视消费衍生品质量,这看似慷慨大方的馈赠,背后却是商德缺失、是对公共卫生安全的漠视。按照《消费者权益保护法》及《产品质量法》的有关规定,即使“赠品”,商家也必须承担相关法律责任,并有义务赔偿消费者的有关损失。

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