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大益茶道院简介
录入时间:10年11月15日 本文作者:大益普洱茶
文章导读:大益职业茶道师是在大益茶道院研习茶道并经过茶道院考核认证后授予职业资格的茶者,是中国首批职业茶道师。学员经过拜师、研习、考试、论茶、社会服务等五个环节,按其学资与成就分别获得初级、中级、高级和超级茶道师资格,并对应于初阶、二阶、三阶、四阶、高师、上师和大师七个茶者阶位。获得职业茶道师职称和阶位是茶者研习中华茶道的成就与光荣。

  在云南注册的“云南大益茶道院有限公司”,简称“大益茶道院” (ACCTM:Academy of Certified Chinese Tea Master)是中国首家职业茶道师认证及研修机构,以复兴中华茶文化,培养茶道传人为使命,致力于大益茶道的研修、评级、交流和推广。

  大益职业茶道师是在大益茶道院研习茶道并经过茶道院考核认证后授予职业资格的茶者,是中国首批职业茶道师。学员经过拜师、研习、考试、论茶、社会服务等五个环节,按其学资与成就分别获得初级、中级、高级和超级茶道师资格,并对应于初阶、二阶、三阶、四阶、高师、上师和大师七个茶者阶位。获得职业茶道师职称和阶位是茶者研习中华茶道的成就与光荣。

  从初阶起大益茶道院学员开始步入职业化茶道师的行列。初阶、二阶通过考试的方式取得阶位;三阶、四阶茶道师为大益职业茶道的中级阶段,应具备较高的水准和修为,并具备较多的茶道实践与公益实践经历,其资质通过论比的方式评出(大益茶道院将定期举办全国职业茶道师晋级赛);高师和上师由大益茶道院评审委员会和全体茶道师共同选立;大师为大益茶道集大成者,由大益茶道院根据众望,于其功业彰显若干年后隆重授予。

大益职业茶道师研修的核心课程包括:

一、生根课程:
l、入门讲义;2、茶叶通史;3、茶树种植;4、茶叶加工;5、茶叶审评;6、茶保健原理;7 、茶汤调制;8、茶器茶具;9、陆羽《茶经》;10、茶业经营与管理。

二、茶道美学:
1、茶道插花;2、茶道音乐;3、画境;4、书法;5、茶诗吟诵;6、壶艺;7、茶道服饰;8 、茶席设计;9、茶道空间设计;10、茶艺表演。

三、经学讲研:
1、《圣经》;2、《易经》;3、《道德经》;4、《佛典》;5、《国学讲义》。

四、公益实践:
1、大益爱心课程与实践;2、手语;3、社区服务课程。

大益茶道专家团

  大益茶道院专家团由多位国内外茶叶界知名专家组成,主要负责大益茶道课程的教材编审、茶道师职阶评审及部分课程的主讲。《大益》报今后将分期介绍大益茶道院的师资力量,本期先对两名专家进行介绍。

昊远之:大益茶道创始人,大益茶业集团领军者,大益爱心基金会发起人,曾获首届国际十大杰出贡献茶人陆羽奖、希望工程二十年杰出贡献奖。他倾力投入中国茶的振兴事业,引领中国茶业迈入品牌时代,并在总结中华古老茶文化遗产,广泛考察日本茶道、台湾茶艺、欧美茶风的基础上,创造出融合东方人文价值和当代精神的大益茶道。大益茶道院核心课程《大益茶道入门讲义》(必修课,6学时)由吴远之先生主讲。

陈文华:著名茶文化专家和农业考古学家,原江西省社会科学院副院长、首席研究员,曾当选为八届、九届全国政协委员,1988年被授予国家级有突出贡献专家,享受国务院政府特殊津贴。他应邀到多国讲学和交流,其名字入选英国剑桥国际名人传记中心出版的《世界名人辞典》 。代表著作有《长江流域茶文化》,《中国茶文化》等,被称为中华茶痴。大益茶道院核心课程《中华茶文化通史》(必修课,6学时)由陈文华教授主讲。

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