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临沧-打造天下普洱第一仓
录入时间:07年02月06日 本文作者:大益普洱茶
文章导读:云南茶产业正迎来一个全新的鼎盛时代。云南省各地茶叶产地纷纷为各地茶产业的发展加大了投入。云南茶叶原产最集中的三个地方普洱(原思茅市)、版纳、临沧,形成了三足鼎立之势,业界戏称“三国演义时代”。尽管临沧的茶叶种植面积和产量居全省第一,但在往年,临沧茶的价格往往低于版纳、思茅的茶价。今年春季,专程来到临沧收购春茶的茶商,给临沧春茶开出了70元每公斤的好价钱,基本赶上了版纳、

  云南茶产业正迎来一个全新的鼎盛时代。

  云南省各地茶叶产地也纷纷为各地茶产业的发展加大了投入。云南茶叶原产最集中的三个地方普洱(原思茅市)、版纳、临沧,形成了三足鼎立之势,业界戏称“三国演义时代”。

  尽管临沧的茶叶种植面积和产量居全省第一,但在往年,临沧茶的价格往往低于版纳、思茅的茶价。今年春季,专程来到临沧收购春茶的茶商,给临沧春茶开出了70元每公斤的好价钱,基本赶上了版纳、普洱的春茶价,茶农收入比往年翻了一番。

  吃到甜头的临沧市政府更加坚定了重塑临沧茶品牌的决心。4月4日,临沧市副市长、宣传部部长杨军在昆明召开新闻发布会称,临沧市将定于4月30日至5月2日举办第二届茶文化博览会,以期通过中国原生态茶交易会、第二届中华茶艺公开赛、普洱茶市场峰会等活动,推动临沧“天下普洱第一仓”的品牌影响力,加大临沧茶的知名度和美誉度。

  临沧茶借力文化

  临沧市副市长杨军不是本地人,初调到临沧工作时,他发现这里浓厚的茶文化随处可见,当地人和茶叶之间的感情更令他称奇。那里,到处都流传着关于人和茶叶之间的故事和传说,当地人对茶叶的深厚感情代代相传,生生不息。

  杨军介绍,据史书记载,早在3000多年前,古代濮人(今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先)已懂得种茶、制茶、用茶,这也说明临沧饮种茶历史达3000多年。从云南省最大的新石器文化遗址临沧石佛洞,到震惊世界的沧源崖画的发现;从历史久远的茶马古道,到保存完好的茶马古镇;从诸葛兴茶的传说,到明代徐霞客临沧之行月下品太华茶的记载;从居住在临沧的26种民族的制茶、饮茶的习惯,到茶成为一种文化习俗的载体,都有力地证明了临沧是茶文化底蕴最浓厚的地方。

  作为“云南省第一产茶大市”的临沧,采取“文化创造价值”的策略,挖掘创新民族文化,希望真正实现民族茶文化与中华茶文化和世界茶文化相融合。

  杨军介绍,在这次茶博会的主题是“云南临沧·天下普洱第一仓”,充分展示临沧“君临天下的茶都,沧海桑田的佤乡,茶马古道的重镇,人类最后的秘境”的文化形象,通过举办中国原生态茶交易会、第二届中华茶艺公开赛、佤族司岗里狂欢节、普洱茶市场峰会、中国普洱佛茶圣地揭牌仪式、澜沧江万饼普洱佛茶开光大典等民族文化、茶文化活动,充分挖掘和发挥临沧作为世界茶树和茶文化起源中心,普洱茶、滇红茶、蒸绿茶原产地,中国原生态茶生产基地。突出与其他茶区的差异和特色。

同时,临沧还计划形成以云县、凤庆为主的茶文化旅游圈,和旅行社联手开拓“原生茶之旅”的旅游线路。

 

  茶产品的品质,是临沧茶的核心竞争力。

  2006年,临沧市实现茶叶工农业产值达11亿元,比“十五”末7.34亿元增3.66亿元,增幅50%,其中:2006年全市实现茶叶农业产值4.92亿元,比“十五”末增1.51亿元,增幅44%,占临沧农村总人口82.1%的160万临沧茶农,人均来自茶叶的收入达307.5元,较上年213元增94.5元。临沧市茶产业办公室主任张志忠透露,今年茶农人均纯收入将突破300元。

  品质是竞争力所在,临沧在提升临沧茶品质中,以“公司+基地+农户”的模式保证茶叶品质的生态化,并通过2006年市级建立的茶叶检测中心,逐步建立起了茶叶品质的利益机制和监督机制。在科技支撑下,2006年,临沧市茶业产业整体效益得到重大提升,高优生态茶园建设稳步推进,良种化比例达世界先进水平,临沧茶的竞争力大大增强。

  2006年,临沧市栽培型茶园总面积达93.2万亩,较“十五”末增长4万多亩,增幅5%;茶叶总产量达3.58万吨,较“十五”末2.84万吨增7400吨,增幅26%;投产茶园采摘面积达69.3万亩,较“十五”末增5.9万亩;平均亩产干茶达51.7千克,单产首次突破50千克大关,超过全国平均水平。

  目前临沧现有100多户精制和初精制合一的茶叶加工企业,2006年产品基本供不应求,处于全面盈利和快速成长阶段。“勐库”、“凤牌”、“王子冠”、“健身”、“回味”、“嘉茗”、“莹毫”、“银竹”、“兰庭春”、“刘家坡”、“六大茶山”等11个品牌获云南省著名商标称号。

  茶产业已经成了临沧农民脱贫致富的重要产业,临沧涉茶人口160多万,约占全市总人口的75%,农民纯收入中约10%来自茶叶。QS认证体系的引入,保证了茶叶品质的提高,也使临沧普洱茶成了“放心茶”、“原生态茶”的代名词。

  打造“天下普洱第一仓”

   临沧市茶产业办公室主任张志忠说,临沧称“天下普洱第一仓”是当之无愧的,在云南省的产茶州、市中,临沧茶的优势可以概括为“四最”:即,面积最大、产量最高、茶叶品质最优、茶文化的底蕴最深厚。

  临沧地处北回归线,茶叶大都生长在澜沧江、怒江中下游云雾缭绕、森林茂密的高山生态环境中,天然、原生态、无污染使其成为加工普洱茶的优质原料。在云南省普洱茶综合标准和云南省普洱茶地理标志证明商标中,临沧所有行政区域已被列为普洱茶法定生产区域。

  据介绍,临沧有着500余年的种茶制茶历史,已发现的野生古茶树群落40多万亩,百年以上栽培型古茶园11万亩。目前全市的茶叶总面积达到130万亩,其面积和产量均居云南省第一。临沧现有普洱茶生产企业100多户,其中72户茶叶企业已通过QS认证,获得市场准入资格。

  目前,以双江勐库茶叶有限公司、云南滇红集团、云南澜沧江啤酒集团生绿茶公司为代表的一批龙头企业,已成为国内外知名的茶叶企业。云南著名企业龙润集团也在临沧建立了新的产茶基地,给临沧茶业的发展注入了新的活力。

  4月8日,被誉为“普洱茶都”的思茅市正式更名为普洱市,并谋划投入4亿元巨资建云南普洱茶交易中心。西双版纳也在该地州“十一五”发展规划中提出要主打生态茶产业。临沧市计划到2010年,建设栽培茶园面积超过110万亩,认证有机茶园10万亩,茶叶产量突破5万吨,产值突破20亿元,将临沧建成全国的产茶大市。

  三个主要茶产地都在鼓足劲头相互竞争。当有记者问及这样的竞争会不会造成暗伤时,杨军充满信心地说,这样的竞争是积极的,这只会加速云南茶产业的发展壮大,尤其是建成以普洱市为核心的云南普洱茶集散地后,对临沧、版纳等茶产地产生积极的影响,云南茶业的大品牌将在国内外更加响亮。

 

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